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Houmous de lentilles corail
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
100 gr de lentilles corail32 cl d’eau1 gousse d’ail1 c.à.s de Tahina 1 yaourt nature velouté1 c.à.s d’huile d’olivecoriandre, cumin, poivre, pimentsel
Préparation:
Bien rincez les lentilles, les placer dans le panier cuisson, versez l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez pincée de sel programmez 20 min/ 100° / vit1.
A la sonnerie, videz le bol, mettez dedans vos lentilles, ajoutez l'ail, le tahina, le yaourt, l'huile, et les épices, mixez 20 sec/ vit 6.
Raclez les parois vers le bas et mixez encore pendant 10 sec/ vit 4.
Versez votre houmous de lentilles dans bol et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels