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Huitres gratinées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12Huitres20 Cl de vin blanc20 Cl de creme fraiche épaisse200 Gr de fromageSel, poivre4 Càs de persillade
Préparation:
Préchauffer le four a 210°C.
Ouvrir et rincer les huitres pour enlever tous les morceaux.
Mélanger tous le vin blanc et la creme, salé, ajouter la persillade et le fromage.
Déposer une cuillère a soupe de creme dans chaque huitres.
Parsemer de fromage râpé.
Cuire 15 min.
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