Lasagnes au Bruccio

Préchauffer le four 180° :

Faire ramollir les feuilles de lasagnes dans de l'eau chaude.

Pendant ce temps faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon, les ails, une fois cuits ajouter la viande haché, verser le coulis de tomates le basilic, et le grand verre d'eau, reserver.

Dans le fond d'un plat a gratin disposer un peu de sauce, les feuilles de lasagnes, la sauce tomate, un peu de broccio, on recommence avec les feuilles de lasagne et ainsi dessuite jusqu'a épuisement et finir avec la sauce tomate, parsemer de fromage rapée.

Mettre le plat a cuire au four 45 min 180°.