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Lasagnes de crêpes a la bolognaise

recette Lasagnes de crêpes a la bolognaise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr de farine 2 Œufs100 Ml de lait1 Oignon émincé3 Gousses d'ail émincé250 Gr de haché de bœuf Sel, basilic, ail poudre200 Gr de coulis de tomates 20 Cl de crème liquide semi épaisse100 Gr de fromage râpé

Préparation:


Tout dabord préparer la pâte a crêpe en melangeant la farine, les œufs, une pincée de sel et le lait pour obtenir une pâte lisse. Laissez reposer 15 min.


Préchauffez le four à 200°C.


Chauffezde l'huile dans une poêle et faites revenir la viande haché, l'oignon et l'ail, salé, poivré et ajouter l'ail poudre, le basilic, puis le coulis de tomates laisser mijoter 5 min.


Dans une poêle antiadhésive, cuire vos crepes.


Déposez une crêpe dans un plat allant au four, couvrez sauce bolognaise, la crème liquide et le fromage, et continuez les couches, en terminant par une crêpe recouverte de fromage.


Faites gratiner la lasagne pendant 15 minutes.







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