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Layer cake ferrero
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (10 personnes):
MOLLY CAKE360 gr de farine1 sachet de levure chimique1 càs de bicarbonate 1 pincée de sel4 œufs200 gr de sucre240 ml d'huile240 ml de laitCREME200 ml de crème250 gr de mascarpone150 gr de chocolat au lait2 càs de nutella50 gr de sucrepralinferrrero
Préparation:
MOLLY CAKE
Au batteur monter les oeufs et le sucre pendant 5-8 min des que sa fait une mousse ajouter petit a petit le reste des ingrédients en battant encore, couler dans un moule en deux fois si necessaire.
Cuire votre gateau pendant 25-35 min environ a 150°C.
CREME
Monter la creme et le sucre en chantilly au batteur, une fois monter ajouter le chocolat fondu, le nutella.
Monter le gateau, entre chaque couche poser un peu de creme et des ferrero écrasés, puis lisser les bords avec une palette, et décorer le dessus avec des poche a douille spécifique puis disposez du pralin et des ferrero.
Disposer au frais.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels