Magret de canard aux 4épices et réduction de balsamique

Entailler le canard sur la peau et saupoudrer les 2 cotées de 4épices cuire sur la peau un bon moment puis le retourné et cuire sur la chair, dans une petite casserole mettre un grand verre de vinaigre balsamique et du miel 2 càs ici mélanger bien et laisser mijoter sur feux doux pendan un bon moment jusqu'a ce que le mélange devienne sirupeux !! C'est pret hummm !!

Meme princesse a manger le canard aux 4 épices c'est une vrai réussite.