260 Gr de semoule a couscous200 Gr de petits pois en boite360 Gr d'eau40 Gr de beurre1 Cac de coriandre1 Cac de cuminSel, ail poudre
Déposez le semoule dans un saladier, verser par dessus l'eau bouillante et le beurre, laisser gonfler la semoule 15 min et la travailler pour la décoller.
Ajouter les petits pois égoutter, et les épices.
Servir.
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