Mijoté de poulet au 3 poivrons

Dans le fond d'une casserole mettre a cuire a feux doux avec le couvercle, les pièces de poulet de chaque cotés.

Une fois bien cuites, les enlever et les reserver.

Dans les sucs de cuissons du poulet, mettre de l'huile et fuer sué les ails émincés et les poivrons coupé en morceaux.

Verser 1 verre d'eau et le cube, laisser réduire, jusqua ce que les pouvrons ai bu presque toute l'eau.

Puis ajouter le coulis de tomate et la creme, puis remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 30 min a feux doux avec le couvercle.