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Mijoté de poulet aux cèpes façon basquaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des hauts de cuisses de pouletdes cèpes séchées1 oignon6 gousses d'ailsbranche de thym frais40 cl de coulis de tomate40 cl de vin blanc sec1 cube de volaille1 filet dhuile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four a 200°C.
Eplucher et couper en morceaux l'oignon et les ails.
Dans le fond d'un faitout, déposer tout les ingrédients.
Fermer le faitout et cuire pendant 1h en retournant la viande a mis cuisson.
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