Mijotée de lentilles aux Knakis

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

450 gr de lentilles en conserve 6 Knacki 200 gr de viande haché de boeuf2 tomates 1 oignon2 gousses d'ails 1 cuillerée à soupe d' huile 100 ml d' eau 15 cl de coulis de tomate1 cube de volaille1 gousse d' ail1 cas de cumin, coriandre

Préparation:

Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

Coupez les tomates en petits dés.

Dans une sauteuse contenant l'huile, faites revenir l'oignon et l'ail à feu vif pendant 3 minutes. Ajoutez les dés de tomates, la viande haché et les Knacki coupées en trois.

Ajoutez les lentilles égouttées, les épices, le cube et le coulis de tomate.

Laissez mijoter 15 minutes.

Servez bien chaud.