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Minis boudins noir a la feuille de brick et chutney de poire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Petits paquet de petits boudins noirs 1/2 Paquet de feuilles de brick1 Pot de chutney de poireHuile pour friture
Préparation:
Pour le chutney de poire http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/chutney-de-poire-aux-epices
Découpé des bandes dans la feuilles de brick, étalé dessus le chutney de poire, posé le boudin et roulé.
Faire de meme jusqu'a épuisement.
Puis les faires frire dans de l"huile bouillante de chaque cotés.
Les posé sur du papier absorbant pour enlever l'excédant d'huile.
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