2 Oeufs50 Gr de fécule de pomme de terre ou maïzena10 Cl de lait10 Cl de crème semi épaisse100 Gr de parmesan4 Tranches de jambon cru8 Pétales de tomates confites
Emincez finement les tranches de jambon, les pétales de tomates confites.
Mélangez tous les ingrédients, laisser reposer la pate 10 min.
Pendant ce temps la faire préchauffer votre four a 180°.
Prélevez 1 cuillere de pate et verser dans des minis moules a tartes en silicones, et cuire au four quelques minutes.
Dès qu'ils sont dorés c'est pret !
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