200 Gr de viande haché de boeuf1 Oeuf150 Gr de chapelureSel, poivre, 20 Cl de creme liquidePersil, ail poudre1 Cas de moutarde1 Boule de mozzarella
Mélanger la viande haché avec l'oeuf, la chapelure, le sel, le poivre.
Prélever et Former dans vos mains des minis saucisses.
Les faire revenir dans une poele huilé.
Une fois doré de tous les cotés, mettre par dessus la creme mélanger a la moutarde, le persil, et l'ail en poudre, puis les morceaux de mozzarella.
Finir la cuisson au four pendant 15 min 220°.
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