40 gr de beurre150 gr farine1/2 sachet de levure chimique90 gr sucre2 œufs5 cl crème fraîche500 gr d'abricots au sirop ou 6 abricots50 gr d'amande poudreAmandes éffilées
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs en les battant avec le sucre, ajouter le reste des ingrédients.
Disposer la pâte dans des moules a muffins.
Parsemer d'amande éffilées.
Faire cuire 20 min.
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