Moules a la crème

Au Hommes de cuisiné pour la fêtes de meres avec leur pêche du jour, apres une journée passé a la mer.

Ils font cuire les oignons coupé en lamelles, les ails hachés et les lardons dans un peu d'huile dans une grande marmite.

Une fois bien sué ils mettent les moules néttoyés ils les laisse s'ouvrir, et craché tous leur jus.

Puis c'est la qu'ils ajoutent le vin blanc sa dépend de la quantité de moule, puis les cuilleres de creme fraiche et ils mélangent et laisse cuire 10 minutes puis les dresses dans un plat.

Servit avec des frites maisons pour nous.