Moules sauce tomate

Laver les moules, les mettre dans un faitout remplis d'eau froide, et laisser cuire jusqu'a ce qu'elles s'ouvrent.

Faire la sauce tomate avec de l'huile d'olive, un oignon, l'ail a votre convenance, une fois que sa a doré mettre la boite de tomate, les epice a persillade du sel du poivre et un peu de jus des moules.

Les retiré du feux et les ouvrir laisser une seule coquille, mettre dans un plat, et mettre la sauce tomate par dessus.

Servir avec de belle frites fraiches.