Nems de fromage

Feuilles de brique : mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixéprendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille.

Au millieux de la feuille de brique mettre de la farce mélanger au choix replier les bords de côtés et rouler tout du long, coller avec le reste de la pate a brick et cuire a la friteuse.
Avec une bonne salade un régale !