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Nouilles au calamars sauce saté
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des nouilles transparentes Des calamars3 Cà. De beurre de cacahuètes40 Cl de lait de coco2 Càs de pâte de curry2 Càs de sauce nuoc mam2 Cas de sauce sojaAils emincés
Préparation:
Faire cuire les nouilles dans un peu d'eau chaude comme indiquer sur le sachet et reserer dans de l'eau froide.
Dans une poele huilé faire revenir les calamars avec les ails amincés, reserver.
Dans les sucs de cuisson des calamars déglacer au lait de coco, ajouter et faire fondre le beurre de cacahuette et la pate de curry, puis ajouter les sauces nuoc mam et soja.
Verser par dessus les nouilles égoutter, et les calamar, remuer et servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels