Nouilles sautées au poulet

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Paquet de nouilles plates de riz4 Morceaux de poulet1 Poignée de champignons noirs4 Càs de sauce soja sucré3 Càs de sauce de poisson3 Càs d' huile de sésame1 Carotte 1 Morceau de gingembre frais1 Oignon4 Ails

Préparation:

Tout d'abords faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salé, égoutter.

Faire gonfler les champignons noirs dans de l'eau bouillante.

Dans un wok verser l'huile de sésame faire revenir les morceaux de poulet, réserver.

Remettre de l'huile faire revenir l'oignon et les ails émincés, les carottes coupé en fines lamelles, les champignons couper en morceaux.

Ajouter le gingembre, les sauces et ajouter les nouilles, et remettre les morceaux de poulet.

Faire revenir quelques minutes.