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Omelette de mon cheri au pomme de terre et épices
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Œufs
1 Filet de lait
3 Pommes de terres
Épices: Gingembre, Persil, Curry, Poivre, Sel, Paprika, Cumin, Coriandre
Préparation:
Epluché et lavé les pommes de terres, les coupé en morceaux et les faire revenir dans une poele bien chaude huilé, les retourné souvent, puis les laisser cuire.
Une fois cuite, battre les oeufs avec le lait et les épices et on verse le mélange par dessus.
On laisse cuire quelques minutes.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels