Omelette de pommes de terre au four

Préchauffer le four a 180°C.

Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre et l'oignon.

Faire cuire dans une poele huiler et beurrer.

Une fois les pommes de terres fondantes mettre de côté.

Dans un plat mélangez les oeufs, la creme, les fromages, ajoutez les pommes de terres et les oignons.

Graisser un moule a cake, déposer l'appareil dedans cuire pendant 25-35 min.

Sortir du four laisser refroidir avant de démouler.