One pot pasta a l'espagnol

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de pate a fideua1 Boite de coulis de tomate25Cl de vin rouge1/2 Chorizo coupé en rondelles3 Echines de porcs coupé en morceaux1 Poignée de rondelles de carottes surgelés1 Poignée d'haricots verts surgelé coupé en morceaux1 Échalote haché2 Ails hachés2 Grand verres d'eau

Préparation:

Dans le fond de ma casserole je fait revenir mes ails, échalote, viandes et chorizo dans un peu d'huile en remuant.

Une fois cuit, je verse tout le reste de mes ingrédients, je laisse cuire a feux moyens en remuant sans cesse, une fois les pâtes cuites c'est pret !

S'il n'y a pas assez d'eau, en rajouté et continué al cuisson.