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Oreillettes maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
300 Gr de farine25 Cl d'eau30 Gr de sucre30 Gr de beurre fondu15 Gr de levure de boulanger fraiche (1/4)Sel2 Càs de fleur d'oranger
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer la pate 1h30 sous un torchon humide.
Sur un plan de travail, étaler la pate le plus finement possible.
Découper de grands rectangles les étirer a la main et les faires frires dans de l'huile bien chaude.
Egoutter et disposer sur un papier absorbant, puis saupoudrer de sucre glace.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels