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Pâte de fruit maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de pomme épluché et coupé en morceaux170 Gr de sucre1 Cac d'agar agarSucre
Préparation:
Mettre les morceaux de pommes et le sucre dans une casserole, laisser compoté pendant 35-45 min a feux doux.
Ajouter l'agar agar, et disposer dans un plat rectangulaire, laisser refroidir.
Découper en morceaux et roulé dans le sucre.
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