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Petits pains brioché au Nutella

recette Petits pains brioché au Nutella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de farine spéciale brioche250 ml de lait1 oeuf100 gr de beurredu Nutella

Préparation:

Dans la cuve de la machine a pain mettre la farine, l'oeuf, le lait, et le beurre, programme pâte.


A la fin du programme, abaisser la pâte sur un plan de travail fariné.


Découper des petites boules, étaler les boules et mettre au millieux le Nutella, soudé les bords et modeler.


Mettre sur du papier cuisson dans le four éteint pendant 1h.


Badigeonner de jaune d'oeuf.


Au bout de cette levé d'1 heure, Mettre a cuire a 180° pendant 20 min.


Surveillé selon les fours, pour la coloration.









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