Petits pains Italiens pesto mozzarella tomate cerise

Pour ma pate la recette :

http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/petits-pain-fourre-loeuf-chorizo

Je la met dans la cuve de la map programme pate environ 2h.

Je la sort la dégaze, létale et la forme en navette et je la laisse reposer encore 1h dans le four éteint avec un bol d'eau a coté.

Je melange la creme et le pesto, je sale j'étale au millieu, par dessus je met des morceaux de mozzarellas, et les tomates cerises coupé en rondelles, je ferme les bords, et je les mets a cuire sur du papier cuisson au four th 180° mis hauteur environ 15 min c'est pret !

21/04/15