Pizza bords fourré a la mozzarella

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte a pizza500gr de farine1 sachet de levure de boulanger ou 1/2 cube de levure boulangeresel1 bon filet d'huile dolive1 verre de lait ou plusFarce3 boules de mozzarellasauce tomate preparé main blanc de dindefromage rapée1 filet dhuile d'oliveorigan

Préparation:

Tout dabord je prepare ma pate je met tous les ingredients dans la map ou a la main je laisse reposer une bonne heure ou plus.

Jétale ma pate, je rabat tous les bords en mettant des troncons de mozzarella dedan je soude bien et je fait sa tout du long.

J'étale ma sauce tomate je met le jambon, des morceaux de mozarella, le gruyere...

Je fini par un filet dhuile dolive, et l'origan.

J'enfourne 35 min environ four prechauffer 180°.