Pizza cannibale

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte a pizza fine et croustillanteCoulis de tomatesRâpé de 3 fromagesRâpé de jambonMozzarella émincéSaucisses de strasbourgChorizo émincé finementOlives noiresHuile d'oliveOrigan, basilic, selSauce barbecue

Préparation:

Pour la pate a pizza fine et croustillante ; http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pate-pizza-fine-et-croustillante

Préchauffer le four a 220°.

Étaler la pâte très fine, sur un plan de travail fariner avec un rouleau a pâtisserie, déposer sur une plaque a pizza recouverte de papier cuisson, badigeonner de coulis de tomate, salé.

Par dessus déposer le râpe de jambon, les saucisses de strasbourg coupés en rondelles, le chorizo émincé, le râpe de 3 fromages, la mozzarella émiette, les olives, l'origan, verser un filet d'huile d'olive et un filet de sauce barbecue.

Cuire au four 15-20 min.