Pizza Italienne aux sardines

Pour la pate : Pate a pizza Italienne aux herbes de province et au sésame

Une fois la pate reposer je l'étale sur mon plan de travail, et je la découpe a la forme de mon plat spéciale pizza.

Je met mon disque de pate sur du papier cuisson et sur mon plat.

Je mélange mon coulis de tomate avec l'huile des sardine, je l'assaisone, sel, ail poudre... Je l'étale généreusement sur ma pate.

J'ouvre en deux puis je découpe mes sardine, je les dispose sur mon coulis, je decoupe ma mozzarella en morceaux et je parseme ma pizza, je fini par le fromage rapé, le parmesan, les olives et les herbes aromatique, je met au four 200° mis hauteur pendant 15-20 min.