Pizza a la sardine et au chorizo

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

PATE300 gr de farine1 cas de sucre150 ml d'eau1 cas de sel3 cas d'huile1 sachet de levure boulangèreGARNITUREcoulis de tomate1 boite de sardine a l'huile1 boule de mozzarellatranches de chorizoorigan, basilic

Préparation:

Préparez la pate en mélangeant tous les ingrédients au robot fonction epis pendant 10 min.

Laissez reposer la pate 1h, la dégazez et l'étaler sur un plan de travail fariné. (avec la pâte j'ai fait 2 pizzas).

Etalez de l'huile sur la pate puis verser le coulis de tomate, parsemer de miette de sardines égouté, poser les rondelles de chorizo, les tranches de mozzarella, salé, parsemé de basilic et d'origan.

Mettre au four préchauffer 220° pendant 15 min environ surveillé la cuisson.