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Pizza moelleuse jambon mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de farine a pizza spéciale Mon fournil (en grande surface)1/2 cube de levure du boulanger2 cac de sel320 ml de lait1 cas d'huile d'olivecoulis de tomate2 tranches de jambon2 boules de mozzarellaquelques olives.
Préparation:
Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix, et mettre quelques coups de turbos puis programmer 3 min fonction épis, laisser reposer pendant 3-4 heures. Dans le bol du thermomix. Etalé la pate et mettre le coulis de tomate dessus, le jambon coupé en des, la mozzarella coupé en rondelles, et les olives. Cuire au four 220° mis hauteur pendant 15 min.
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