Pizzas façon raclette

J'étale ma pate a pizza maison sur un plat speciale pizza sur du papier cuisson, je verse le coulis de tomate et l'étale bien, puis je coupe les pommes de terre épluché en rondelles et je les met dessus, avec les morceaux de jambon, de mozzarella, d'emmental, et le fromage croque monsieur, je verse un filet d'huile d'olive et l'origan, je met a cuire 25 min en bas du cour 250°.