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Pizzettes apéritives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
PÂTE300 gr de farine1 cas de sucre150 ml d'eau1 cas de sel3 cas d'huile1 sachet de levure boulangèreGARNITUREcoulis de tomate1 boule de mozzarella émincé finement4 fromages aux choixorigan, basilic
Préparation:
Faire lever la levure dans un peu d'eau chaude de sucre et d'huile pendant 1h, puis ajouter tous les ingrédients, malaxer la pate.
Laissez reposer la pâte 1h, la dégazez et l'étaler sur un plan de travail fariné, découper des petits disques a l'emporte pièce.
Déposez les disques sur du papier cuisson, puis verser le coulis de tomate, les fromages émincés, la mozzarella, salé, parsemé de basilic et d'origan.
Mettre au four préchauffer 220° pendant 15 min environ surveillé la cuisson.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels