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Pizzettes apéritives au chorizo, poivrons, mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
PÂTE300 gr de farine1 cas de sucre150 ml d'eau1 cas de sel3 cas d'huile1 sachet de levure boulangèreGARNITUREcoulis de tomate1 boule de mozzarella émincé finementdes tranches de chorizo forttrio de poivron cuitorigan, basilic
Préparation:
Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients au robot fonction épis pendant 10 min.
Laissez reposer la pâte 1h, la dégazez et l'étaler sur un plan de travail fariné, découper des petits disques a l'emporte pièce.
Déposez les disques sur du papier cuisson, puis verser le coulis de tomate, parsemer de trio de poivron, de rondelles de chorizo, de mozzarella, salé, parsemé de basilic et d'origan.
Mettre au four préchauffer 220° pendant 15 min environ surveillé la cuisson.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels