200 Gr de girolles fraiche3 Gousses d'ail émincé20 Cl de crème fraîche épaissePersil, sel & poivre
Laver et couper les girolles.
Dans une poêle huilé faire revenir l'ail, ajouter les girolles, remuer.
Une fois cuites ajouter la creme fraiche et le persil, saler, poivrer, laisser mijoter 5 min.
Servir.
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