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Poêlée de pommes de terres
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 grosses pommes de terres1/2 poivron vert1/2 poivron rouge1/2 poivron jaune2 côte de porc1 oignon4 ailsPaprika, sel, poire, épices mexicaine
Préparation:
Eplucher et passer les pommes de terres, l'oignon, l'ail et les poivrons au nicer dicer.
Couper les côtes de porc en petits cubes.
Dans une casserole versez tous les ingrédients avec de l'huile d'olive, ajoutez les épices et laisser cuire.
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