1 Pointe de porc sans os6 Pommes de terre6 Gousses d'ails2 OignonsSauce teriyakiSauce soja sucréSel au yuzu
Epluchez et émincez les ails et les oignons.
Salez la viande de tout les côtés et laisser marinez une nuit dans la sauce teriyaki, la sauce soja, les ails et les oignons émincés.
Le ledemain ajoutez les pommes de terres épluchez et coupez en morceaux.
Cuie au four préchauffez a 200°C pendant 45 min environ, en retournant la viande a mis cuisson.
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