Poitrine de porc de jeanmerode

Une super recette que j'ai assaisoné a mon gout jai melangé tous les ingrédients et jai badigeonner ma poitrine, mise au four 1h puis jai epluché et couper mes pommes de terres en morceaux et jai mis dans le gras dans le plat et je remet a cuire 1h de plus et je remue de temps en temps quand les pommes de terres sont cuites c bon ! La viande est tres tendre et on s'est régalés !

Pour le lien c sur la page de Jeanmerode.

http://www.lesfoodies.com/jeanmerode/recette/poitrine-de-porc-au-four