Poivronade

Ouvrir en deux les poivrons et enlever les pépins.

Les disposer sur du papier cuisson et mettre à cuire au four 30 min en les retournant a mis cuisson a 180*.

Les mettre une fois cuits encore chaud dans des sacs congélation fermer.

Pour que la peau se décolle.

Enlever les peau.

Mettre à mixer avec un peu d'huile et les gousses d'ail.

J'ai ajouter 1 cas d'aioli.