POmmes de terresoignons, ailhuileherbes de provincepaprikaeaupaleron de boeuf
Eplucher et couper les pommes de terres, les oignons et l'ail les mettre au fond d'un faitout avec de l'huile les épices et un peu d'eau, fermer le couvercle et cuire, sur une poêle chauffer faire une tour et retour du paleron de boeuf... C'est pret ! Bonne appétit.
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