Porc au caramel

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 c à c de maïzena40 cl d'eau chaude3 c à s huile Sel, poivre2 c à s de nuoc mam5 cl de sauce soja1/2 oignon émincé1 gousse d'ail émincé2 cas de miel4 c à s de sucre450 gr de sauté de porc

Préparation:

Couper la viande en morceaux.

Emincez l'oignon et la gousse d'ail.

Dans un bol, mélangez la sauces soja, le nuoc-mâm, le miel, et la Maïzena.

Dans un grand wok faites chauffer l'huile, les oignons, l'ail, le porc.

Versez la préparation à la sauce, couvrez d'eau et laissez cuire pendant 30 à 35 min.

Servir avec un riz cantonnais.