4 Échines de porc1 Oignons1 Cas bombé de curry fort4 Gousses d'ails4 Cas de sauce soja10 Cl de sauce sweet chili10 Cl d'eauSel
Eplucher et couper en morceaux, l'oignon, l'ail.
Couper en morceaux la viande.
Dans une poêle huilé faire revenir la viande, retirer, reserver.
Remettre de l'huile, faire suer l'oignon et lail coupés.
Remettre la viande, déglacer avec la sauce soja, le curry.
Ajouter la sauce sweet chili, l'eau, et un peu de sel.
Laisser mijoter, servir avec du riz.
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