Potée au lard fumé et saucisses viennoises

Eplucher et couper les légumes. Les pommes de terres en morceaux, les carottes en rondelles.

Dans le fond d'une cocotte mettre tous les légumes, les tranches de lards, de l'eau a hauteur, et les cubes.

Programmé sur 1 et laisser cuire apres sifflement 15 min.

Enlever la soupape, ouvrir et ajouter les saucisses jusqu'au moment de servir.

Enlever les légumes et les viandes, les mettre dans un plat pour les présentés.

Avec le reste du jus de cuisson, faire cuire des nouille pour faire une soupe de nouille.