4 grosses pommes de terredes hauts de cuisses de poulet 20cl de vin blanc sec de cuisine 1cas de piment doux en poudre 1cac de thym feuilles 10 cl de sauce paladin au citron venu tout droit du Portugal 1cas d harissa1 cas de gros sel3 gousses d'ail émincé 2 cas d'huile
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