Poulet au curry et pommes de terre a la poele

Dans un plat allant au four je met mon poulet parsemer de curry paprika sel poivre des deux cotées et je fait cuire au four jusqu'a ce que ça soit bien grillé 180°.

Pendant ce temps j'épluche et je coupe mes pommes de terres en morceaux, mes champignons de paris, je fait revenir mes lardons, oignons et ail dans de l'huile bien chaude, j'ajoute mes pommes de terres et champignons sel/poivre et je laisse cuire en remuant souvent.