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Poulet aux olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau poulet250 Gr d'olives vertes 1 Échalote émincé5 Gousses d'ails émincésSel et poivre1 Cac de gingembre1 Cac de coriandre1 Cac de cumin2 Citrons4 Pommes de terres1 Cube de volaille2 Cas d'épice a tajine
Préparation:
Dans le fond d'un faitout faire sué les ails et l'échalote, déglacer avec 1 grand verre d'eau, ajouter les épices, les olives, les citrons coupé en 4, les pommes de terres épluchées et coupées en morceaux, le cube, et le poulet.
Fermer la cocotte et mettre a cuire 1h30 au four a 180°, en retournant le poulet a mis cuisson.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels