Poulet basquaise au chorizo au Thermomix

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Chorizo1 Poivrons vert200 G de coulis de tomates2 Gousses d'ail2 Échalotes10 G d'huile d'olive4 Pilons de poulet100 G de vin blanc sec1 Cube de volaille2 Gobelet d'eau1 Pincée de gros sel300 Gr de riz800 Gr d'eau

Préparation:

Laver, évidés et coupé en lamellesle poivrons, coupé en 4 les ails, et les échalotes.

Mettre l'ail et l'échalote dans le bol du thermomix mixer 4 secondes, vitesse 5.

Ajouté l'huile, les poivrons et programmé 2 min Varoma vitesse 1.

A l'arret de la sonnerie, mettre le vin blanc, le coulis de tomate, l'eau, le cube, le sel et les pilons de poulet, programmé 22 min Varoma vitesse 2.

Pour le riz.

Je verse mon riz dans le panier vapeur, je le rince a l'eau clair et je le met dans le bol avec l'eau et je programme 16 min Varoma vitesse 5.

C'est pret !