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Poulet a la crème moutarde a l'ancienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des pilons de poulet 1 cas de moutarde2 cas de moutarde a l'ancienne 20 cl de vin blanc sec de cuisine20 cl de crème fraîche 1 ail émincé 1 cube de volaille1 échalote émincé
Préparation:
Dans un faitout faite revenir les morceau de poulet dans un peu d'huile avec le couvercle fermée en remuant.
Une fois cuit les réserver.
Dans les sucs de cuisson du poule faire revenir l'ail et échalote.
Déglacer au vin blanc ajouter le cube et rajouter les morceaux de poulet couvrir et laisser cuire 10 min.
Ajouter alors la crème et les moutarde et laisser réduire la sauce.
Servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels