6 Hauts de cuisses de poulet6 Pommes de terres6 Gousses d'ails2 Oignons Sel, poivre, herbes de province, paprika, ail poudre, cibouletteViandoxHuile de truffe
Faire mariner la veille les hauts de cuisses avec les épices, l'ails et l'oignons émincé, le viandox et l'huile de truffe.
Le lendemain ajoutez y les pommes de terres éplucher et couper en morceaux.
Mettre a cuire au four 200°C recouvert d'un papier alluminium pendant environ 45 min.
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