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Poulet kedjenou et semoule de manioc plat ivoirien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des pieces de poulet 1 boîte de tomates entière 2 courgettes découpée en gros des2 oignons hachés5 gousses d'ail émincé 1 cas de gingembre poudre 1 cas de piment doux en poudre2 cube maggisel, poivreune pincée de thym300 gr de semoule de manioc attiéké
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte mettre à cuire les morceaux de poulets.
Une fois bien doré mette l'oignon et l'ail, les épices, remuer.
Ajouter les courgettes et la boîte de tomate, de l'eau a hauteur et les cubes.
Fermer la cocotte et cuire 15 min après sifflement.
Pendant ce temps melanger 300 gr de semoule de manioc avec 300 gr d'eau et cuire 5 min au micro onde.
Servir le poulet la sauce et les courgettes avec la semoule de manioc.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels